1、黑皮诺世界上最古老的葡萄品种之一 有一种说法称 Pinot Noir 中的“Pinot”源于 Pine松树这个词黑皮诺极易变异，克隆品种也非常多 黑皮诺是一个非常古老的品种，广泛流行的灰皮诺和白皮诺都是其变种黑皮诺之所以能产生这么多变种黑皮诺品系特征 黑皮诺发芽较早，因此很容易受到春霜的影响，加上较易落果，因此需要小心照料通常，黑皮诺的果串较小且颗粒之间非常紧凑。